【I879548】利用鹼性電解海水淨化水產之機組

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【I879548】利用鹼性電解海水淨化水產之機組

書目

公告號	I879548
公告日	2025/04/01
公報卷期	52-10
證書號	I879548
申請號	113116393 E
申請日	2024/05/02
公報IPC	B01D 35/06(2006.01)
當前IPC	B01D 35/06(2006.01)
申請人	國立高雄科技大學高雄市三民區建工路415號 (中華民國) (TW)
申請人標準名稱	國立高雄科技大學; NATIONAL KAOHSIUNG UNIV OF SCIENCE AND TECH
當前專利權人	國立高雄科技大學
專利權人標準名稱	國立高雄科技大學; NATIONAL KAOHSIUNG UNIV OF SCIENCE AND TECH
發明人	蕭玉田 (中華民國) (TW)
代理人	閻啓泰; 林景郁
當前代理人	閻啓泰; 林景郁
審查委員	曹世力
摘要	本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組用以過濾及電解海水以淨化水產，所述機組包含依序連接的一初步過濾器、一儲水槽、一電解裝置及一養殖槽，一廢水槽連接該電解裝置，一冷卻裝置連接養殖槽，海水導入初步過濾器中過濾，又經電解裝置電解後成為無菌且無雜質的鹼性液體，利用鹼性液體養殖該養殖槽中的水產及漁獲物，使其成為無菌的狀態，故提升水產及漁獲物的衛生程度而能供生食食用，電解產生的酸性液體儲存於廢水槽供後續處理及回收，且電解裝置及冷卻裝置能使養殖槽中的環境酸鹼值及溫度適宜不同水產畜養，確保水產之品質。

參考文獻

引用專利	CN102687699B E; CN105555131B E; JP2007-175699A E; TW201204417A; WO2024/047367A1 E

專利範圍

專利範圍

1.一種利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其用以過濾及電解海水以淨化水產，所述機組包含：一初步過濾器、一儲水槽、一電解裝置、一養殖槽、一廢水槽及一冷卻裝置；其中該初步過濾器、該儲水槽、該電解裝置及該養殖槽依序連接，該廢水槽連接該電解裝置，該養殖槽中能容置水產；海水引入該初步過濾器中進行過濾，過濾後的液體引入該儲水槽中，再被引入該電解裝置進行電解而產生鹼性液體及酸性液體，且該電解裝置能控制所述鹼性液體的酸鹼值(pH值)，鹼性液體被引入該養殖槽，酸性液體被引入該廢水槽；該冷卻裝置具有一冷卻構造，該冷卻構造由該冷卻裝置延伸並設置於該養殖槽中，該冷卻裝置能控制該冷卻構造的溫度，使該冷卻構造製冷，而降低該養殖槽中的液體的溫度。

2.如請求項1所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中該初步過濾器中具有一第一過濾層及一第二過濾層，該第一過濾層及該第二過濾層中容置有不同孔徑的濾材，該第一過濾層之濾材的孔徑大於該第二過濾層之濾材的孔徑，海水引入該初步過濾器時依序通過該第一過濾層及該第二過濾層，再引入該儲水槽中。

3.如請求項1所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中經該電解裝置電解產生的鹼性液體之酸鹼值介於11至13之間，包含端點值。

4.如請求項2所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中經該電解裝置電解產生的鹼性液體之酸鹼值介於11至13之間，包含端點值。

5.如請求項1至4中任一項所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中所述機組包含一進階過濾器，該進階過濾器連接於該儲水槽及該電解裝置之間，液體由該儲水槽引入該進階過濾器進行過濾後，再引入該電解裝置。

6.如請求項1至4中任一項所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中該養殖槽設有一供氧循環幫浦，該供氧循環幫浦能抽取該養殖槽中的液體，使所述液體經循環後再引入該養殖槽中。

7.如請求項5所述之利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其中該養殖槽設有一供氧循環幫浦，該供氧循環幫浦能抽取該養殖槽中的液體，使所述液體經循環後再引入該養殖槽中。

詳細說明

【技術領域】

本創作係一種用於淨化漁獲物之機組，所述機組係利用電解海水產生之鹼性液體養殖漁獲物及水產，以使漁獲物及水產淨化及滅菌。

【先前技術】

現今，當漁民捕撈得到漁獲物後，若漁獲物為活體，則通常會將所述漁獲物直接售出，或是暫時養殖於養殖槽中，以確保漁獲物之新鮮度，待之後再售出。

然而，由海中直接捕撈所得的漁獲物常帶有細菌、沙粒及雜質，因此較不衛生且不適合生食。

此外，若是於海邊直接養殖而成的水產海鮮，也因為海水中即存在有細菌、沙粒及雜質，故不適合生食而存在食安問題。

因此，如何使由海中或養殖魚塭捕撈所得的漁獲物，透過本發明之機組，使水產品達到無菌且衛生，即為本發明之研製目的。

【發明內容】

本創作之主要目的在於提供一利用鹼性電解海水淨化水產之機組，以克服使由海中捕撈所得的漁獲物或透過海水養殖的水產較不衛生且不適合生食的問題。

為達成前揭目的，本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組用以過濾及電解海水以淨化水產，所述機組包含：一初步過濾器、一儲水槽、一電解裝置、一養殖槽、一廢水槽及一冷卻裝置；其中該初步過濾器、該儲水槽、該電解裝置及該養殖槽依序連接，該廢水槽連接該電解裝置，該養殖槽中能容置水產；海水引入該初步過濾器中進行過濾，過濾後的液體引入該儲水槽中，再被引入該電解裝置進行電解而產生鹼性液體及酸性液體，且該電解裝置能控制所述鹼性液體的酸鹼值(pH值)，鹼性液體被引入該養殖槽，酸性液體被引入該廢水槽；該冷卻裝置具有一冷卻構造，該冷卻構造由該冷卻裝置延伸並設置於該養殖槽中，該冷卻裝置能控制該冷卻構造的溫度，使該冷卻構造製冷，而降低該養殖槽中的液體的溫度。

本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組用以過濾及電解海水，以淨化水產及漁獲物等，海水透過該初步過濾器過濾又經該電解裝置電解後成為無菌且無雜質的鹼性液體，利用所述鹼性液體畜養該養殖槽中的水產，能使該養殖槽中的水產成為無菌的狀態，故提升水產的衛生程度，而能供生食食用，酸性液體則儲存於該廢水槽，以便於後續處理及回收。

此外，透過該養殖槽直接養殖的水產能持續維持無菌狀態，而將由海中捕撈所得的漁獲物放置於該養殖槽中畜養一段時間後，所述漁獲物原本帶有的細菌也會被所述鹼性液體消滅，而能夠達到淨化所述漁獲物的功能。

另外，不同種類的水產及漁獲物，例如魚類、蝦、貝類等，適宜生長的酸鹼值及溫度不同，而透過該電解裝置控制電解而成的鹼性液體的酸鹼值，及透過該冷卻裝置能控制該冷卻構造的溫度以控制該養殖槽中的液體的溫度，就可以使該養殖槽中的畜養環境符合不同種類的水產及漁獲物，使不同種類的水產及漁獲物都能適應而棲息及存活。

【實施方式】

請參閱圖1，為本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組之一種較佳實施例，所述利用鹼性電解海水淨化水產之機組，其用以過濾及電解海水以淨化水產，所述機組包含一初步過濾器10、一儲水槽20、一電解裝置30、一養殖槽40、一廢水槽50及一冷卻裝置60。

其中，該初步過濾器10、該儲水槽20、該電解裝置30及該養殖槽40依序連接，該廢水槽50連接該電解裝置30，該養殖槽40中能容置水產。海水引入該初步過濾器10中進行過濾，過濾後的液體引入該儲水槽20中，再被引入該電解裝置30進行電解而產生鹼性液體及酸性液體，且該電解裝置30能控制所述鹼性液體的酸鹼值(pH值)，鹼性液體被引入該養殖槽40，酸性液體被引入該廢水槽50。

如圖1所示，該冷卻裝置60具有一冷卻構造61，該冷卻構造61由該冷卻裝置60延伸並設置於該養殖槽40中，該冷卻裝置60能控制該冷卻構造61的溫度，使該冷卻構造61製冷，而降低該養殖槽40中的液體的溫度。其中，該冷卻裝置60係透過冷凝液使該冷卻構造61降溫，進而使該養殖槽40中的液體降溫。

本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組用以過濾及電解海水，以淨化水產及漁獲物等，例如魚類、蝦、貝類等，海水透過該初步過濾器10過濾又經該電解裝置30電解後成為無菌的鹼性液體，利用所述鹼性液體養殖該養殖槽40中的水產，能使該養殖槽40中的水產成為無菌的狀態，故提升水產的衛生程度，而能供生食食用，酸性液體則儲存於該廢水槽50，以便於後續處理及回收。

此外，透過該養殖槽40直接養殖的水產能持續維持無菌狀態，確保水產之衛生，而將由海中捕撈所得的漁獲物放置於該養殖槽40中畜養一段時間後，所述漁獲物原本帶有的細菌也會被所述鹼性液體消滅，而能夠達到淨化所述漁獲物及環境的功能。

另外，不同種類的水產及漁獲物適宜生長的酸鹼值及溫度不同，而透過該電解裝置30控制電解而成的鹼性液體的酸鹼值，及透過該冷卻裝置60能控制該冷卻構造61的溫度以控制該養殖槽40中的液體的溫度，就可以使該養殖槽40中的畜養環境符合不同種類的水產及漁獲物之特性，因此若由該養殖槽40直接畜養水產，則能透過控制水產的畜養環境，以使該養殖槽40中的淨化環境符合不同種類的水產漁獲物之棲息與生存特性。

再者，海水能透過另一海水儲存桶導入該初步過濾器10，或是透過管線將海水直接導入該初步過濾器10皆可。另外，該養殖槽40亦能為一養殖池，也就是說，所述機組能夠應用於一般養殖池，也可達到使養殖水產衛生無菌的效果。

較佳的，該初步過濾器10中具有一第一過濾層11及一第二過濾層12，該第一過濾層11及該第二過濾層12中容置有不同孔徑的濾材，該第一過濾層11之濾材的孔徑大於該第二過濾層12之濾材的孔徑，海水引入該初步過濾器10時依序通過該第一過濾層11及該第二過濾層12，再引入該儲水槽20中。透過該初步過濾器10的該第一過濾層11及該第二過濾層12以兩種不同孔徑的濾材階段式地過濾海水，能夠提升過濾海水的效率。

再者，如圖1所示，其中所述機組包含一進階過濾器70，該進階過濾器70連接於該儲水槽20及該電解裝置30之間，液體由該儲水槽20引入該進階過濾器70進行過濾後，再引入該電解裝置30。藉由該進階過濾器70進一步過濾該水槽中已經該初步過濾器10過濾的液體，再將所述液體導入該電解裝置30，除了能夠進一步過濾海水，減少海水中帶有的雜質或微生物外，亦能夠避免海水中原本帶有的雜質或微生物造成該電解裝置30受損，延長該電解裝置30的使用壽命。

較佳地，經該電解裝置30電解產生的鹼性液體之酸鹼值介於11至13之間，包含端點值。藉由該鹼性液體之酸鹼值介於11至13之間的特性，能夠提升所述鹼性液體的殺菌效率及效果，使淨化水產的效率提升。

再者，該養殖槽40設有一供氧循環幫浦41，該供氧循環幫浦41能抽取該養殖槽40中的液體，使所述液體經循環後再引入該養殖槽40中。透過該供氧循環幫浦41對該養殖槽40中的液體供氧，能夠提升該養殖槽40中的水產品質。

綜上所述，本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組用以過濾及電解海水，以淨化水產及漁獲物等，海水透過該初步過濾器10過濾又經該電解裝置30電解後成為無菌且無雜質的鹼性液體，利用所述鹼性液體養畜養該養殖槽40中的水產，能使該養殖槽40中的水產成為無菌的狀態，故提升水產的衛生程度，而能供生食食用，酸性液體則儲存於該廢水槽50，以便於後續處理及回收。

【圖式簡單說明】

圖1：為本創作利用鹼性電解海水淨化水產之機組之一種較佳實施例之示意圖。

符號說明

符號說明	10:初步過濾器 11:第一過濾層 12:第二過濾層 20:儲水槽 30:電解裝置 40:養殖槽 41:供氧循環幫浦 50:廢水槽 60:冷卻裝置 61:冷卻構造 70:進階過濾器

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